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Restaurantes & Bares | Altis Avenida Hotel

Rossio Gastrobar
Muito mais que um bar, o Rossio é um gastrobar, com uma vista incomparável sobre a Praça do Rossio, o Castelo e o rio. Localizado no rooftop do Altis Avenida Hotel apresenta um menu surpreendente, que convida à partilha. À sua fantástica carta junta-se uma oferta variada de cocktails elaborada pela Chef de Bar, Flavi Andrade. À boa comida e bebida, junta-se um terceiro elemento: a música. Com uma playlist de autor em perfeita sintonia com o espaço. Na cozinha, a criatividade do Chef João Correia que lidera a equipa, com uma eleição cuidadosa de produtos frescos e nacionais, promete uma experiência gastronómica que despertará o seu paladar. Também se destaca o detalhe na seleção das loiças e utensílios criados manualmente por artesãos e designers como Studioneves, a Morsa de Sara Bozzini ou os talheres de madeira da Rival.
As arquitetas Cristina Santos e Silva e Ana Menezes Cardoso aproveitaram a exposição única do Rossio Gastrobar no coração da cidade para privilegiar o espaço exterior, integrando mobiliário funcional, mas confortável que garante a melhor vista da cidade. No interior, a transparência dos vidros deixa que a vista nos conquiste e a decoração privilegia materiais de época que respeitam a história do edifício.
Horário:
- Aberto de quarta a domingo: 12h30 – 00h00